Préchauffez votre four à 175°C (350°F).

Lavez et coupez les pêches en tranches, ajoutez le sucre et laissez reposer 15 minutes.

Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à lever, le sel et le sucre.

Faites fondre le beurre, incorporez-le avec le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte légèrement grumeleuse.

Versez le mélange de pêches dans un plat beurré, puis déposez des cuillerées de garniture sur le dessus.

Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.